HomeNew List Stand: 07. August 2010
  Text zum Schlager aus 1949: Russischer Salat
 
Text zum Lied "Der Russischen Salat"
Gesungen (Sprachgesang) Fred Kinglee und die King-Kols
Erschienen 1949 auf Electrola "His Masters Voice" Platte # 7 MW 631
 

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Heute ist diese Schallplatte (Foto links) nur noch auf dem Sammlermark zu erwerben.
Jedoch bietet die Fa. Bear Family eine CD mit alten Aufnahmen von Fred Kinglee und die King-Kols an:

"Lachen Sie mit ! Die King-Kols"

Format: CD mit 28-seitigem Booklet
Genre: Chansons/Gassenhauer
ArtNr: BCD 16007 AH
ISBN: 978-3-89795-478-6
EAN: 4000127160072
 

Video vom "Russischen Salat" bei YouTube gefunden
1987 gesungen von Walter Ott († 2001), Mitglied im "Brock Terzett"


Text der Fred Kinglee-Schallplatten-Aufnahme

Drei Pfund Rindfleisch hackt man klein,
Tut das in an Hafern nein;
Etwas Pfeffer, etwas Salz,
Dazu einen Löffel Schmalz,
Drei Zitronen ohne Kern
Den Geschmack, den hat man gern
Kalte Sauce vom Rehragout
Schüttet man dem Ganzen zu.

Auch Leberkäs und Honig,
Sardinen mit Spinat,
Gefärbte Eierschalen
Mit Mandelschokolad.
Auch Paprika und Erdbeer,
Zwei Liter Lebertran,
Drei Pfund gesottne Erbsen,
Vermischt mit Marzipan.

Schweizerpilln und Sauerkraut,
Zungenwurscht mitsamt der Haut,
Naphthalin und Wagenschmier,
Parrrrrraffiniertes Briefpapier,
Ananas und Karfiol,
Bismarckhering und Odol,
Essiggurken, Fliegenleim
Das kommt alles mit hinein.

Und dazu noch Blutorangen und Ünnen
Müssn obendrein noch das Aroma hebn;
Gschnittne Nudeln, Makkaroni, kalten Braten,
Lineburger, Kokosnüss und Schwartenmagn.

Ist nun alles das dabei,
Fehlt es noch an Mancherlei.
Lorbeerblätter und Zwieback,
Die erhöhen den Geschmack,
Kletzenbrot und Glyzerin,
Zwetschgenmus und Terpentin,
Kandiszucker und Forelln
Dürfen auch dabei nicht fehln.

Auch Malzkaffee und Rollmops,
Zigorri und Zement,
Eine Messerspitz voll Streusand
Gewiß nicht schaden könnt.
Bananen, Aprikosen
Nebst Himbeerlimonad,
Ja und dazu nen Löffel
Voll Messerputzpomad.

Schweizerpilln und Sauerkraut,
Zungenwurscht mitsamt der Haut,
Naphthalin und Wagenschmier,
Parrrrrraffiniertes Briefpapier,
Ananas und Karfiol,
Bismarckhering und Odol,
Essiggurken, Fliegenleim
Das kommt alles mit hinein.

Heu und Stroh, auch Haferlehm und Bügelkohlen,
Und ein Paar ganz feingeschnittne Hausschuhsohln,
Harte Semmelbrocken eingeweicht in Teer.
Das ist noch nicht alles, es kommt schon noch viel mehr.

Hetschebetsch und Parmesan,
Bauerngselchts und sauren Rahm,
Gsundheitskuchen, Petersil,
Nen zerhackten Besenstil,
Zwiebelzeltln, Kreosot,
Zigarrenstumpen und Kompott,
Ziegelsteine pulvrisiert
Werden mit hineingerührt.

Drei Hühner und Fasanen,
Auch Fensterkitt und Gips,
Zwei ganze Faschingskrapfen,
Garniert mit Stiefelwichs,
Leoniwurst und Bleiweiß,
Parkettbodnwachs und Reis,
Ölfarb und Anquilotti,
Zwei junge weiße Mäus.

Sauerkraut und Sellerie,
Rettich und Fromage de Brie,
Knoblauch, Spargel und Stearin,
Weichselsaft und Zacherlin,
Kaisertinte, Schusterpapp,
Apfelmus und Salmiak,
Auch Briketts und Anthrazit,
Platzpatronen, Dynamit.

Ist dann alles drin, was ich soebn diktiert,
Wird das Ganze mit dem Löffel umgerührt,
Glauben Sie mir, es schmeckt wirklich delikat.
Sehn Sie, so entsteht der russische Salat.

 

Je nach Version (Bühne/Schallplattenaufnahme) optional eingefügter Zusatz:

Schnupftabak und Stachelbeer,
Gelbe Rüben, Kirschlikör,
Eierkognak, Nelken, Zimt
Man auch zu der Sache nimmt,
Kaviar und Zervelat,
Birn- und Pflaumenmarmelad,
Noch dazu zwei Flaschen Sekt,
Das erfordert das Rezept.